2021年 2月 26日
栄養を取るならサプリだけで問題ない?
もはや食事は不要?
あらゆる栄養素がサプリで摂れるこの時代。ちょっと栄養が足りないと思ったらコンビニでさえサプリを買えるほど充実したこの世の中。もはや食事は不要で、サプリを摂取するだけで生きていけるのではないでしょうか?
結論からお話しすると、そんなことはありません。サプリはあくまでも抽出物で作られています。なので、野菜を食べるように色々な栄養素を同時に摂取する事はできません。そもそも、食事は単純に栄養を補給するためだけが役割ではなく、口や顎を動かすことで顔の筋肉が鍛えられ、表情が明るくなったり発音が良くなるなどの効果があります。また、味や硬さ、熱さなど感じることで脳神経が刺激され、脳の働きが活発になります。さらに、食べ物を分解し、栄養素を小腸から吸収できるように変化させる消化酵素の分泌もなくなるので、サプリだけでは思ったように栄養を摂る事はできないでしょう。
あくまでも基本は食生活です。サプリはあくまで食事の補助として使うもの。食事とサプリ、しっかりとバランスを考えて摂る事が大切です。
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