はじめに

美容や健康への関心が高まる中、プラセンタは多くの女性から注目を集めています。しかし、プラセンタを単体で摂取するだけでは、その効果を十分に実感できないかもしれません。実は、プラセンタの効果をより高めるためには、日々の食生活との組み合わせが重要なポイントとなります。今回は、プラセンタと食事の関係について詳しく解説し、効果的な組み合わせ方をご紹介します。

 

プラセンタとは？基本的な栄養成分について

プラセンタとは、「胎盤」のことです。哺乳類の赤ちゃんは、へその緒でお母さんの胎盤とつながっており、子宮の中で赤ちゃんの成長を助けているのが、胎盤なのです。そのため胎盤には、赤ちゃんの成長に必要な栄養成分がたくさん含まれています。

プラセンタには、10数種類のアミノ酸、各種ビタミン、ミネラルなど、多様な栄養成分が含まれています。化学合成では、こんなに多様な成分を含むことはできません。自然由来だからこそ、多様な成分が含まれるのです。

プラセンタに含まれる主な栄養成分：

• アミノ酸：細胞をつくる材料となり、肌のターンオーバーをサポート
• ビタミンB群：エネルギー代謝を促進し、健康維持に貢献
• ビタミンC：抗酸化作用があり、美容や健康をサポート
• ミネラル（鉄分、亜鉛など）：体の調子を整える重要な成分
• 成長因子：細胞の新陳代謝をサポートする成分

プラセンタは単体でも価値のある栄養素ですが、食事から摂取する他の栄養素と組み合わせることで、より健康的な毎日をサポートすることが期待できます。

 

プラセンタと相性の良い栄養素

ビタミンCとの組み合わせ

プラセンタとビタミンCは、美容や健康面で相性の良い栄養素です。ビタミンCは、水溶性のビタミンで、私たちの体にとって欠かせない栄養素であるにも関わらず、体内では合成できないため、食事やサプリメントなどから摂取する必要があります。

プラセンタは単体で摂るよりも、ビタミンCやコラーゲンと組み合わせることで、相乗効果が期待できます。

ビタミンCが豊富な食材：

• 柑橘類（レモン、オレンジ、グレープフルーツ）
• キウイフルーツ、イチゴ
• ブロッコリー、パプリカ
• ジャガイモ、サツマイモ

 

鉄分との適切な摂取方法

プラセンタに含まれるミネラルのうち、マグネシウム・亜鉛・鉄は、貧血予防のためにバランスよく摂取することが重要な栄養素です。

ただし、注意点もあります。実は鉄分と亜鉛の組み合わせの相性は悪いです。鉄分のサプリを大量に摂取（38〜65mg/日）すると、亜鉛の吸収を阻害してしまうリスクが考えられます。ただし、食事と一緒に食べると同時に摂取しても亜鉛の吸収は阻害されないといわれています。

鉄分が豊富な食材：

• 赤身肉、レバー
• 魚介類（カツオ、マグロ）
• ほうれん草、小松菜
• 大豆製品

亜鉛との相性

亜鉛と相性が良いのはビタミンAとビタミンCです。どちらの栄養素も亜鉛の吸収率を高めます。レバーや卵黄、ほうれん草、モロヘイヤなどのビタミンAを含む食材と、前述したビタミンCを含む食材を亜鉛と一緒に食べるようにしましょう。

亜鉛が豊富な食材：

• 牡蠣、カニなどの貝類
• 牛肉、豚肉
• 卵、チーズ
• ナッツ類

食事のタイミングとプラセンタ摂取の工夫

摂取タイミングの重要性

プラセンタサプリは、食後に飲むことで吸収が促進されると言われています。一方、ドリンクタイプは空腹時に摂取することで、成分がより早く体内に吸収され、効果を感じやすくなります。

 

食事バランスの考え方

日本健康・栄養食品協会によれば、プラセンタの1日の摂取目安量は、プラセンタエキス純末で100mg以上とされています。ただし、プラセンタはさまざまな栄養素が含まれているため、そのほかのサプリなどと併用すると特定の栄養が過剰になる可能性は否めません。

バランスの良い食事の基本：

• 主食：ご飯、パン、麺類など
• 主菜：肉、魚、卵、大豆製品など
• 副菜：野菜、きのこ、海藻類など
• 乳製品：牛乳、ヨーグルトなど
• 果物：季節の果物を適量

プラセンタ摂取時の注意点

食品との相互作用

プラセンタと食事を組み合わせる際には、いくつかの注意点があります。

亜鉛の吸収は摂取される食品の種類や個人の体調、他の食事内容によって左右されるため、実際の吸収量には個人差が生じる可能性があります。また、食品に含まれる亜鉛の吸収を促進する成分や抑制する成分もあるため、全体の食事バランスを考慮することが不可欠です。

避けたい組み合わせ：

• アルコールとの同時摂取：栄養吸収を阻害する可能性
• 加工食品の過度な摂取：添加物が栄養吸収に影響する場合
• 極端な食事制限との組み合わせ：栄養バランスが崩れる恐れ

継続的な摂取の重要性

スキンケアやインナーケアの効果が現れるまでの期間は、特にデータがありませんが、十分な効果を実感したい場合は継続して使用することが大切です。効果を感じられても、使用をやめてしまえば肌や体の調子は戻ってしまいます。

日常生活での実践的な取り入れ方

朝食での組み合わせ例

• プラセンタサプリ + ビタミンCが豊富なフルーツ
• 全粒粉パン + 卵 + 野菜サラダ
• ヨーグルト + ベリー類

夕食での組み合わせ例

• 赤身肉のソテー + 緑黄色野菜
• 魚の煮付け + ほうれん草のお浸し
• 豆腐ハンバーグ + ブロッコリー

間食での工夫

• ナッツ類とドライフルーツの組み合わせ
• プラセンタドリンク + 少量の果物
• ヨーグルト + はちみつ

まとめ

プラセンタは単体でも価値のある栄養素ですが、適切な食事との組み合わせによって、より健康的な毎日をサポートすることが期待できます。特にビタミンCとの相性は良く、相乗効果が期待できるとされています。

一方で、鉄分や亜鉛との組み合わせには注意が必要で、摂取タイミングや食事内容を工夫することが大切です。バランスの良い食事を心がけながら、プラセンタを取り入れることで、美容と健康の両面からサポートできるでしょう。

プラセンタと食生活の関係を理解し、自分に合った取り入れ方を見つけて、内側から輝く毎日を目指しましょう。継続的な摂取と栄養バランスの良い食事が、あなたの美容と健康をサポートしてくれるはずです。